KENTANG GORENG

Bahan :

• 1/2 kg kentang, potong kecil dan panjang
• garam secukupnya
• penyedap rasa
• merica bubuk secukupnya
• air secukupnya
• minyak goreng

Cara Membuat:

• Panaskan air hingga mendidih dan rebus kentang hingga setengah matang.
• Angkat kentang siram dengan air dingin untuk mendinginkan kentang. Tiriskan kentang, sisihkan.
• Campurkan kentang dengan garam dan penyedap rasa dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
• Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.
• Angkat, tiriskan
• Siap disajikan ^^